Tutti i benefici della Curcuma

 

La Curcuma è una spezia dal caratteristico color ocra originaria di India e Indonesia, che si ricava da una pianta erbacea chiamata Curcuma Longa. Largamente impiegata nella cucina dei Paesi asiatici non serve solo per insaporire le pietanze che mettiamo in tavola. Secondo la medicina ayurvedica la curcuma vanta proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, digestive, depurative e viene usata per curare l’artrite, la dissenteria e disturbi epatici.